Sidor

torsdag 18 augusti 2011

Recept på lingonsylt

Då var det högsäsong för lingonen. I år verka det vara både mer och större lingon.

Koka lingonen med lite vatten, ca 1dl per liter lingon. Låt de koka ca 10-15 min. Tag bort grytan från spisen och ös i sockret som sagt få smälta ner. Rör lite då och då under tiden. Använd ca 3-4dl socker per liter lingon så blir det bra.