Laxpasta

En enkel pasta som passa till båda vardag och fest.

Börja koka valfri pasta.

Bryn lite lagom med lök en stund på låg värme så det inte bränner.

Lägg i rivet skal av en citron (Obs att inte ta med det vita utan riv tunt).

Tillsätt 1 creme fraiche eller en trea grädde eller hälften av båda (det få inte bli torrt) samt en fiskbuljong.

Låt små koka en kort stund, lägg sedan i laxbitar, dessa blir klara på nån minut.

Lägg sedan i pastan när den är klar samt lite lagom med dill.